ポーランド式イースター

プロヴァンスのルベロンへ展覧会準備で来ているのだが、アートB＆BのChambre avec vueでは毎日すごいご馳走で、幸せだ。今日の夕食はオレンジ風味のウズラ。ウズラを食べるのは２年前のクリスマス以来だ！
何と言っても奥さんのカミーラさんは料理の達人、彼女はポーランド出身で、敬虔なるカトリック国の母国ではイースターは大祝日、この週日ですら私には特別料理なのに、この週末はこんなものではないようだ。

食べてばっかりでありませんよ。現場で展覧会場にあったデッサンも制作しています。アトリエの床には私が尊敬するリチャード・ロング(Richard Long)の手の跡があって、実は私の展覧会はリチャード・ロングのあとなんだよなー。びっくりですよね。